Техническа спецификация
Специфичният заоблен връх, за допълнителна безопасност, прави ножчето идеално за пикник, за мазане на масло, лютеница, пастет и правене на вкусни сандвичи.
Дължина на острието – 8 см. от Sandvik неръждаема стомана 12C27M. Използваме Sandvik 12C27 модифицирана неръждаема стомана. Тя е антикорозионна благодарение на добавянето на хром и не изисква специална поддръжка. Има въглеродно съдържание от най-малко 0,40% което дава отличен режещ ръб. Твърдост на острието 57-58 HRC
Ръкохватка-Букът е най-често използваната дървесина за производство на дръжки Opinel. От Френският бук е твърд, издръжлив и лесен за обработка. С хомогенен външен вид светлият му цвят варира от жълто до розово. Характеризира се с наличието на множество малки тъмни тирета.
Предпазен пръстен – Измислен от Марсел Опинел през 1955 г., предпазният пръстен Virobloc е монтиран на всички сгъваеми ножове от N° 06. Изрязан от неръждаема стомана, Virobloc има две секции, допълнение към заключването на острието отворено (безопасност при употреба), сега е възможно да заключите острието затворено (безопасност при транспортиране).